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好酒沈缸底:
埔里酒莊用埔里在地的特色農產品,加上埔里地區農產品,加上埔里地區優質的水源研發出代表埔里特色的酒品,具有在
地文化特色,酒品有:
真情玫瑰─玫瑰花酒16度(再製酒)
─榮獲93年農村酒莊酒品評鑑銅牌獎的真情玫瑰。以甘蔗發酵蒸餾酒為基酒,浸泡新鮮的紅色玫瑰花瓣,低溫密封保存,而成的玫瑰浸漬酒。色澤鮮紅明亮,晶瑩剔透,保留玫瑰花的香濃芬芳,甜而不膩,浪漫與幸福的感覺,原來就是這種滋味!
百里飄香─百里果酒12度(釀造酒)
─以新鮮百香果原汁為原料,經優質的酵母菌低溫發酵而成,在進行完全的密封低溫熟成的釀造酒。酸酸甜甜的口感,百香果的香氣,適合喜愛水果酒的您!
迷霧森林─五葉松酒39度(蒸餾酒)
─以五葉松為釀造原料,經過精細蒸餾,去蕪存菁,進行低溫熟成,而取得之佳釀。酒質清澈透明,宛如清澈的泉水,濃郁的松味,甘醇順口、不辛辣,明顯表達出雄偉、堅定的氣勢。
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